冷鏈物流是指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。冷鏈物流在現(xiàn)在的生活中應(yīng)用越來(lái)越廣泛。制冷機(jī)在整個(gè)冷鏈物流起到了很大的作用。制冷機(jī)的正常運(yùn)行。創(chuàng)造了適宜的冷凍環(huán)境。使冷鏈物流不僅應(yīng)用到平常我們了解的奶制品、蔬菜、肉類產(chǎn)品的冷藏中,而且在未來(lái)將會(huì)越來(lái)越拓寬范圍。
冷凍商品根據(jù)溫度的不同都有一個(gè)腐敗的周期,大部分的冷凍食品在零下18攝氏度的溫度以下,其保質(zhì)期會(huì)相對(duì)較長(zhǎng)。但是相比之下,冷凍水產(chǎn)品需要更低的溫度才能達(dá)到同樣的狀況。很多商品都有低溫下限,低于這個(gè)溫度,商品質(zhì)量就會(huì)受到影響。
由此可想到,在冷鏈的整個(gè)環(huán)節(jié)中,會(huì)受到很多因素的影響。運(yùn)輸設(shè)施的密封性對(duì)空氣流通和冷凍能力有著直接的影響。一個(gè)我們常用的冷藏車通常由四個(gè)部分組成。他們分別是制冷機(jī)組、車廂內(nèi)溫度記錄儀、專用汽車底盤(pán)的行走部分、隔熱保溫廂體等其他部分組成。其中隔熱保溫廂體一般由聚氨酯材料、玻璃鋼組成,彩鋼板,不銹鋼等。
制冷機(jī)的制冷效果能否正常實(shí)行,在整個(gè)制冷環(huán)節(jié)起到很重要的作用。冷鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)都要做好,其中若是有一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有控制好,就會(huì)對(duì)物品質(zhì)量造成很大的影響。
湖北程力專用汽車有限公司生產(chǎn)銷售冷藏車系列有:疫苗冷藏車、肉鉤冷藏車、瓜果蔬菜冷藏車、奶制品冷藏車、多溫冷藏車、廂式冷藏車、面包冷藏車、小型冷藏車、中型冷藏車、大型冷藏車、半掛冷藏車、冷藏冷凍車、保溫冷藏車、廂式冷藏車、面包冷藏車,東風(fēng)系列冷藏車,解放系列冷藏車、福田系列冷藏車、五十鈴冷藏車、長(zhǎng)安冷藏車、南京躍進(jìn)冷藏車、江淮冷藏車、華菱冷藏車、奧鈴冷藏車、全國(guó)最小的冷藏車等等。購(gòu)車電話:0722-3817899,網(wǎng)址:http://www.hx779.com.聯(lián)系人:黃俊13607289999.
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